Фольга харчова

Фольгою називають лист пластичного металу товщиною 0,0001–0,2 мм. Фольга харчова представляє собою довгу тонку металеву стрічку. Такий тонкошаровий матеріал за властивостями нагадує папір, тому його іноді називають металевим папером. Харчова фольга оптом – відмінна комерційна пропозиція, що дозволяє підприємцям постійно отримувати пристойний дохід. Фольга алюмінієва безпечна і не виділяє шкідливих речовин при нагріванні.

Властивості

Харчова алюмінієва фольга має такі цінні властивості:

1. Гнучкість. Матеріалу легко надати потрібну форму, яку він добре зберігає. Це значно спрощує і полегшує упаковку товарів.

2. Непроникність для летких речовин і газів. Завдяки цій особливості можна герметично упаковувати пахучі речовини, що допомагає довго зберігати їх якості. При зберіганні такі продукти не втрачають аромат, а сухі гігроскопічні порошки не відволожуються.

3. Сумісність з продуктами харчування. Алюміній нетоксичний, не взаємодіє з поживними речовинами (крім кислі або лужні рідини).

4. Електропровідність. Деякі харчові сипкі речовини електризуються при терті, з-за чого після розпакування легко розпилюються і прилипають до поверхні. Харчова фольга добре проводить струм, виключаючи електризацію.

5. Ошатний зовнішній вигляд. Випускається фольга з дзеркально гладкою або тисненою поверхнею. Обидва варіанти покращують товарний вигляд продукту.

6. Водостійкість. Алюмінієві листи не мають пористої структури, не просочуються водою та іншими рідинами, тому надійно ізолюють продукти від мікроорганізмів.

7. Стійкість до нагрівання. Алюміній не плавиться і не взаємодіє з харчовими продуктами при смаженні, варці або запіканні.

8. Низька ціна.

Застосування

Використовують харчову фольгу в таких цілях:

1. Упаковка харчових продуктів.

2. У кулінарії для запікання м'яса, картоплі, риби, птиці, овочів і фруктів. Продукти, загорнуті в тонкі алюмінієві листи, запікаються майже без втрати вологи, стають ніжними і соковитими, зберігаючи аромат приправ. Таким же чином можна підігрівати на вогні готові другі страви в похідних умовах. Посуд при цьому не потрібний.

3. Гладкі алюмінієві листи відмінно відображають тепло і світло. Якщо наклеїти їх на картон і закрити влітку вікна, що виходять на південну сторону, можна значно знизити температуру повітря у кімнатах без кондиціонера. Взимку такі ж листи, встановлені за батареями, допомагають зберегти тепло.

Форма випуску

Харчову алюмінієву фольгу випускають в рулонах шириною 28 і 44 см, довжиною від 10 до 150 м, товщиною 9 і 10 мкм. Можна замовити товар великим або дрібним оптом.

В нашому магазині ви можете купити товари з доставкою. Уточнити деталі операції і технічні характеристики можна по телефону.